新北中和-上合屋(海鮮快炒)

Wendy一家全員已經提早在五月初就先到飛月小館聚餐過母親節了!

但到了母親節當天... 沒慶祝一下總覺得怪怪的@@

上合屋

Wendy大姐一家人下午到家裡...睡完午覺起來吃了Wendy買的巧克力蛋糕，同時思考起晚上要吃什麼，湊巧看到電視節目介紹到熱炒，就讓Wendy想到離家不遠的「上合屋」!!

為避免沒位子坐，所以不到晚上六點我們就先來到上合屋!

到達時只有一桌人在，可是到了六點半左右就滿桌了...

Wendy偷偷慶幸有早點到，不僅可以選擇坐哪桌，連菜都在點完後十來分鐘就上菜，不到半小時就上完8菜2湯!!

炒水蓮
Wendy一家人都很愛的一道! (炒過貓也很不錯喔^0^)
這道水蓮加上薑絲、辣椒片、蒜片及肉絲一起炒，
吃不出水蓮的特殊氣味，脆脆的水蓮非常好吃!! 

鹹蛋苦瓜
苦瓜有點苦(廢話@@)，配上鹹蛋末卻十分對味，而且中和苦味!

客家小炒
又油又亮!  這一盤客家小炒吃起來就是家常味!
配上不會過鹹的醬汁，單吃或配飯都是很好的選擇!

海瓜子
個頭雖然不大但數量不少!
辛香料下的不會很重，反而吃得出海瓜子本身的鮮甜.
連湯汁都被當作拌飯的醬汁吃光光囉^0^

五更腸旺
微麻微辣~   鴨血軟嫩、腸子軟Q不會咬不動!
淋到白飯上，就算白飯硬了點，也會被"軟化"的^0^

鳳梨蝦球
蝦子個頭不小，份量又足(印象中是8~10個)
雖然Wendy覺得美奶滋多了點，但可以吃到大粒的蝦球是非常滿足的^0^

宮保魷魚
Wendy吃了一口就愛上它了!!!
魷魚的鮮Q配上微麻不死鹹的宮保醬汁，合到不行^0^

蛤湯(小)
蛤蜊個頭挺大的，簡單說，就是加了酒且很鮮的一道湯!

酸菜肚片湯
料超多的，不僅有軟嫰的肚片還有不小顆的蛤蜊!
湯不油膩，除了有酸菜的微酸味，還有蛤蜊及蔬菜煮出來的鮮甜味.
這湯不小碗(2、3人肯定喝不完)，但Wendy那愛喝湯的老媽解決了一大半^0^

蚵仔酥
蚵包完整.  咬下去，不會吃到滿嘴都是裹粉(卻吃不出有蚵)的口感喔~
雖然是油炸的，但一點都不覺得油膩!

這間已經是Wendy第二次光顧的熱炒店了。

頭一次是表演完後，由同學帶路來到這間熱炒店，8人吃了一頓共10菜1鍋才花了$2,000(內含茶飲料和酒^0^)，是CP值頗高的一間店!!

再次來到這間熱炒店，5大2小共點了8菜2湯花了$1,250，平均1人不到$200，不僅吃的飽，每道菜都挺好吃而且不油膩，很適合三五好友或家人一起來嘗看看^0^

P.S. 白飯是吃到飽!! (雖然硬了點...)    而且沒有加收服務費喔!!!!!!

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05132012 ( 天灰灰.無雨)

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