2012年4月24日 星期二

台北中正-蝦弄(吃到飽)

這天和一群愛跳舞且很會跳的姐姐們一起"吃蝦吃到飽"!

姐姐們下課後直接搭捷運到店裡,
但我和凌妹(其實是姐姐,但看起來就是比Wendy年輕、可愛喔^0^),
一個狀況外(時間、地點全不知)一個睡到忘了起床.......
兩個人決定有"難"(明明就是遲到@@)一起擔,
相約一起搭車去店裡。

下公車後,挺擔心地方不好找,沒想到目標很明顯,
因為它就在健保局(公保大樓)對面(公園路)2樓。

上樓前在1樓樓梯口看到刷特定信用卡可以享優惠(免10%服務費),
當下超興奮的!   因為,我有辦它^0^
但又立刻失望....   因為,我沒帶它><"      
結帳時超high!     因為,結帳前得知另一家信用卡我有辦,而且我有帶!  哈))))))

上樓找到姐姐們之後,看到那桌面擺滿各式各樣的菜色,本來Wendy還不太餓的肚子忍不住叫囂了起來,還好是平日中午時間,上菜時間挺快的(嘿~ 其實...筷子有先伸到姐姐們桌上拜訪了幾道菜,所以不覺得"等待"是件太煎熬的事),Wendy的肚子才安靜下來接收食物。


第一次來到"蝦"弄,當然先點一輪(店裡"建議"單次點餐6樣)蝦子料理!
上菜時Wendy有點看傻眼..... 4隻! 只有4隻!!!!
原來,Wendy和凌妹比姐姐們晚到40分鐘左右,但店家用餐時間120分鐘(點餐時間90分鐘),因此我們倆人就和姐姐們分開算時間。
所以囉,就代表一道菜的上菜份量是1人2隻(少部分會多幾隻)~

椒鹽蝦
大概是只吃了2隻,所以覺得椒鹽味並沒有很重...

整體口感就像鹹酥雞攤的處理方式.

如果喜歡重口味的,Wendy建議點山寨土匪蝦(孜然+椒鹽味)~
蝦弄(招牌)(左)
中間的醬是屬於蝦弄(招牌)的,如果Wendy的舌頭沒有失靈,

那大概就是類似蜂蜜芥茉的沾醬.....
但Wendy倒覺得吃原味不沾醬更好吃^0^
紹興醉蝦(右)
味挺重的,除去第一口很重的酒味外,它是挺不錯的一道醉蝦!
胡椒蝦
吃蝦當然要點它!!   
這道胡椒蝦雖然胡椒的辣味度不是很足,但多吃幾隻後(Wendy是吃了5、6隻)開始感覺到胡椒的香辣味~
SO...建議可以加點胡椒蝦來吃,會愈吃愈開胃喔^_^
胡椒鳳螺
就是一道下酒菜!!   這道Wendy建議上菜時趁熱(脆口)吃光光,冷掉後會有鳳螺特有的腥味出現><"

鳳梨蝦球
普普通通......  
不難吃但Wendy不會再點一次!
but有小朋友在就另當別論囉^0^  
畢竟...不用剝殼  哈)))))))



後續的點餐Wendy仍舊傾向點"蝦"料理,畢竟是來到"蝦"弄!
事實上...
是Wendy不太"會"吃螃蟹(其實應該點來吃吃看的),又不想一下就吃飽飽,所以湯類和
澱粉類的一律沒點><"


山寨土匪蝦
Wendy很好奇"山寨土匪"蝦是什麼味道而點了這道!
其實就是比椒鹽蝦多一味"孜然粉",口味稍重但很香!
但這一味就讓Wendy愛上了它^0^
蒜茸蒸蝦(?)
Wendy吃到已不知是啥味了> <"
但沒有讓Wendy特別記得,代表
它算是新鮮的!!
清蒸酸辣檸檬蝦(?) 
似乎沒什麼味道...
不知是沒入味呢? 還是
Wendy吃太多重口味的蝦而
味覺麻痺了??

 

奶油焗蝦
讓在座的我們傻眼的一道蝦料理@@
沒想到店家除了蝦子外,還"好心"地附送麵條、洋蔥及青豆仁...
Wendy很想說我心領了,附送的東西可以還你嗎@@  哈)))
蝦掰遇上鹹扯蛋
鹹蛋味淡淡的,Wendy建議蝦剝好殼後再沾一次醬會比較夠味!
但...裡面的杏鮑菇丁"菇腥味"有點重@@
鳳梨/酸辣 鱈場蟹棒
     蟹棒冰冰涼涼一絲絲的口感配上酸甜(鳳梨)或酸辣的口味都很不錯!
     Wendy愛這道冷盤!  
     尤其是剝蝦殼剝到有點累時特別愛^0^
     只要入口,不用動手!                懶性發作的Wendy... 哈))))
鮑魚龍蝦沙拉
鮑魚片脆脆的,不會過韌!    

作開胃菜挺合適的.


吃到中途有點膩了...  就點了一些其他東西來嘗嘗順便解點"蝦"膩!

韓式泡菜牛
如果來碗白飯就再適合不過了!
鐵板壽喜培根牛
很不優的一道鐵板料理XD
肉不知是不是凍太久,
Wendy得請服務生加了2(or3)次醬汁以避免燒焦(乾),
等到肉解凍了、熟了,當然肉就老了> <"
































日光番薯(5人份)
炸冰堡 (5人份)
裡面包的冰淇淋口味不一樣喔~
炸薯條
皮脆內鬆軟!!
很適合吃到差不多但還有時間用餐的時侯點來吃喔~


腐乳空心菜&蝦醬空心菜&清炒高麗菜
2人及5人的份量差不多...一樣多@@
三樣比起來,蝦醬空心菜鹹了點!  (也許廚師失手倒太多醬了)


這次有個很"沙"的經驗.........
Wendy這桌和姐姐們那桌都有點"燒酒蛤蜊"!
當服務生送上來的淺盤中有不少顆生蛤蜊時,Wendy非常高興(Wendy頗愛吃蛤蜊的)。
在爐邊等待(煮)蛤蜊開口,沒想到蛤蜊陸續開了"黑"口.......
在盤中努力尋找,只讓Wendy和凌妹找到了幾顆還算不黑(沒沙)的蛤蜊XD
燒酒蛤蜊
後來Wendy告知服務生蛤蜊的狀況並請他們先收走,雖然服務生解釋是因為今天蛤蜊送到店裡的時間比較晚所以來不及讓蛤蜊吐完沙,但Wendy是覺得如果有類似不適合上菜的料理,店家可以告知客人一聲,不然反而會因此浪費食材以及給客人不好印象的情況發生。


在此Wendy要特別推薦的是店家有提供MOVENPICK冰淇淋!!
凌妹在開始上菜前就先對莫凡彼下手,而且直說好吃,沒想到想在結束前再吃一次時就因用餐時間到了被趕走必須離開XD
(Wendy也只有吃到一次... 鳴~~)


90分鐘可以單點menu上的料理,而冰淇淋、飲料和果凍等點心類則是用餐時間(120分鐘)內都可取用!


單點用MENU

用餐規則需知........ (Wendy覺得挺...妙的@@)

Wendy建議第一次去吃"蝦"吃到飽的餐廳,如果不知道那樣比較合自己口味,可以請服務生上菜的份量(或數量)調整一下!

這次的"蝦"經驗讓Wendy了解了一件事:「時間不等人!」  
那教訓就是,有用餐時間限制加上是點餐而不是自己動手的情況下不要一直聊天!!!!!
不然很可能像Wendy一樣花了太多時間說話而沒有吃到多少東西,最後晚餐時間一到
就 餓 了.......



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04242012 (陰天 無雨^_^)

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